| 000 | 01380nam a2200325u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/46711 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110052349.0 | ||
| 020 |
_a9785379000882 _c127.58, тираж 3000 |
||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aУправление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности _bучебник для студентов вузов _cА. Н. Австриевских [и др.] |
| 250 | _a2-е изд., испр. и доп. | ||
| 260 |
_aНовосибирск _bСибирское университетское изд-во _c2007 |
||
| 300 | _a268 с. | ||
| 440 | 0 | _aПитание | |
| 084 |
_a65.306.7-823.221я73 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aАвстриевских,А. Н. _qАлександр Николаевич _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aКантере,В. М. _qВилен Михайлович _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aСурков,И. В. _qИгорь Владимирович _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aЕрмолаева,Е. О. _qЕвгения Олеговна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xУ 677 | ||
| 991 |
_bgenk _c65.306.7-823.221я/У 677-383155358 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1761799 _d1761799 |
||