| 000 | 00867nam a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/170000 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110052341.0 | ||
| 020 | _c1.46, тираж 4500 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aПлевако,Е. А. _qЕкатерина Аркадьевна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология дрожжей _cЕ. А. Плевако |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1970 |
||
| 300 | _a299 с. | ||
| 650 | 0 | 4 | _aДрожжевое производство |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xП 38 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.51/П 38-269161 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1761653 _d1761653 |
||
| 084 |
_a6П8.51 _2tbk |
||