000 01318nam a2200313u##4500
001 genk/103304
003 POUNB
005 20240110050520.0
020 _a5282003155
_c0.75, тираж 25000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aВанукевич,А. С.
_qАнатолий Самуилович
_4aut
245 0 0 _aОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
_cА. С. Ванукевич, М. А. Дорохина, В. Д. Карпенко
260 _aМ.
_bЭкономика
_c1989
300 _a262 с.:
_bил.
440 0 _aПотребительская кооперация
650 0 4 _aОбщественное питание, предприятия
_xОрганизация производства
084 _a65.9(2)424-803
_2rubbk
700 1 _aДорохина,М. А.
_qМария Алексеевна
_4aut
700 1 _aКарпенко,В. Д.
_qВиктор Дмитриевич
_4aut
942 _cBOOK
090 _xВ 175
991 _bgenk
_c65.9(2)424-803/В 175-703796
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1743018
_d1743018