000 | 01101nam a2200313u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/103093 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110050433.0 | ||
020 | _c0.30, тираж 100000 | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _arus | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aБренц,М. Я. _qМелита Яновна _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aТехнология приготвления диетических блюд _cМ. Я. Бренц, В. В. Бурлимова |
260 |
_aМ. _bЭкономика _c1988 |
||
300 | _a174 с. | ||
440 | 0 | _aОбщественное питание | |
650 | 0 | 4 |
_aПитание лечебное _xОрганизация |
650 | 0 | 4 |
_aДиетические блюда _xРецептура |
084 |
_a36.996я723 _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aБурлимова,В. В. _qВалентина Васильевна _4aut |
|
942 | _cBOOK | ||
090 | _xБ 87 | ||
991 |
_bgenk _c36.996я723/Б 87-097093 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1742203 _d1742203 |