000 01020nam a2200289u##4500
001 genk/103092
003 POUNB
005 20240110050433.0
020 _c0.65, тираж 190000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aБренц,М. Я.
_qМелита Яновна
_4aut
245 0 0 _aМолочные продукты, полезные всем
_cМ. Я. Бренц, В. М. Козлов
260 _aМ.
_bЛегкая и пищевая промышленность
_c1981
300 _a127 с.
650 0 4 _aМолочные продукты
_xПищевая ценность
650 0 4 _aМолочные блюда
_xРецептура
700 1 _aКозлов,В. М.
_qВладимир Николаевич
_4aut
942 _cBOOK
090 _xБ 87
991 _bgenk
_c6П8.9/Б 87-015207
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1742198
_d1742198
084 _a6П8.9
_2tbk