| 000 | 00998nam a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/101513 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110045836.0 | ||
| 020 | _c0.35, тираж 14000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aБудорагина,Л. В. _qЛюдмила Владимировна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПроизводство кисломолочных продуктов _cЛ. В. Будорагина, Н. К. Ростроса |
| 260 |
_aМ. _bАгропромиздат _c1986 |
||
| 300 |
_a150 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aМолочнокислые продукты _xПроизводство |
| 700 | 1 |
_aРостроса,Н. К. _qНиколай Константинович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xБ 903 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.72(075.1)/Б 90-493876 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1736248 _d1736248 |
||
| 084 |
_a6П8.72(075.1) _2tbk |
||