000 01095nam a2200289u##4500
001 genk/101173
003 POUNB
005 20240110045717.0
020 _c0.58, тираж 3000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aБочарова,Н. Н.
_qНинель Николаевна
_4aut
245 0 0 _aМикрофлора дрожжевого производства
_cН. Н. Бочарова, Ю. П. Кобрина, Н. В. Розманова
260 _aМ.
_bПищевая промышленность
_c1972
300 _a150 с.:
_bил.+
_c6 л. ил. с.
650 0 4 _aДрожжевое производство
_xМикробиология
700 1 _aКобрина,Ю. П.
_qЮлия Петровна
_4aut
700 1 _aРозманова,Н. В.
_qНина Васильевна
_4aut
942 _cBOOK
090 _xБ 865
991 _bgenk
_c6П8.51/Б 865-542752
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1734925
_d1734925
084 _a6П8.51
_2tbk