000 00935nam a2200265u##4500
001 genk/159681
003 POUNB
005 20240110044312.0
020 _c0.85, тираж 24000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
245 0 0 _aОсновы технологии пищевых производств
_bучебник для вузов
_cред. Е. С. Дрбоглав
260 _aМ.
_bПищевая промышленность
_c1978
300 _a384 с.:
_bил.
650 0 4 _aПищевые производства
_xУчебники и пособия
700 1 _aДрбоглав,Е. С.
_qЕвгений Степанович
_4edt
942 _cBOOK
090 _xО-753
991 _bgenk
_c6П5.4(075.3)/О-753-227588
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1720877
_d1720877
084 _a6П5.4(075.3)
_2tbk