000 00997nam a2200289u##4500
001 genk/158779
003 POUNB
005 20240110043850.0
020 _a5282004313
_c0.85, тираж 40000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
245 0 0 _aОрганизация работы предприятий общественного питания
_bучебное пособие
_cН. Н. Шаповалов
260 _aМ.
_bЭкономика
_c1990
300 _a271 с.
440 0 _aОбщественное питание
650 0 4 _aОбщественное питание
_xОрганизация и техника работы
084 _a36.99
_2rubbk
700 1 _aШаповалов,Н. Н.
_4aut
942 _cBOOK
090 _xО-641
991 _bgenk
_c36.99/О-641-412590
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1716465
_d1716465