| 000 | 00899nam a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/158363 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110043654.0 | ||
| 020 | _c0.25, тираж 3100 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aОстровский,Л. В. _qЛеонид Владимирович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aИнфракрасный нагрев в общественном питании _cЛ. В. Островский |
| 260 |
_aМ. _bЭкономика _c1978 |
||
| 300 |
_a104 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aКулинарные изделия _xОбработка физическими методами |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xО-777 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.9/О-777-992110 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1714515 _d1714515 |
||
| 084 |
_a6П8.9 _2tbk |
||