000			02093nam a2200313u##4500
001			krvp/326023
003			POUNB
005			20240110043215.0
020			_a9789661841764 _c39.00
040			_aПОУНБ _brus
041			_aukr
041			_aukr
044			_aUA
100	1		_aОфіленко,Н. О. _qНаталія Олександрівна _4aut
245	0	0	_aТоварознавча характеристика м'яса і сала свиней при різному поєднанні порід _bмонографія _cН. О. Офіленко
260			_aПолтава _bПолтавський ун-т економіки і торгівлі _c2012
300			_a126 с.
520			_aМонографія присвячена теоретичним і практичним аспектам формування, впровадження і просування інноваційних підходів до отримання високоякісної товарної свинини, а також дана комплексна товарознавча характеристика м'яса і сала свиней при різному поєднанні порід. У монографії розрахована економічна ефективність відгодівлі свиней, зроблено аналіз і узагальнення стану виробництва м'яса й сала в Україні. Монографія призначена для керівників і спеціалістів підприємств, викладачів, науковців, аспірантів, студентів товарознавчих спеціальностей.
650	0	4	_aПРЕСА. ДРУК
653	0		_aМІСЦЕВЕ ВИДАННЯ
084			_a36.92-9Кр _2rubbk
942			_cBOOK
090			_xО-91
991			_bkrvp _c36.92-9Кр/О-91-236178
336			_atext _btxt _2rdacontent
337			_aunmediated _bn _2rdamedia
338			_asheet _bnb _2rdacarrier
999			_c1709833 _d1709833