| 000 | 00944nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/156894 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110043001.0 | ||
| 020 | _c0.40, тираж 200000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aНовоженов,Ю. М. _qЮрий Михайлович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aКулинарная характеристика блюд _bучебник для сред. ПТУ _cЮ. М. Новоженов |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bВысшая школа _c1987 |
||
| 300 | _a255 с. | ||
| 440 | 0 | _aПрофтехобразование | |
| 084 |
_a36.991я722 _2rubbk |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xН 741 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.991я722/Н 741-232342 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1707568 _d1707568 |
||