| 000 | 01115nam a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/154067 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110041655.0 | ||
| 020 | _c2.01, тираж 6400 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aМюллер,Г. _qГюнтер _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aМикробиология пищевых продуктов растительного происхождения _bпер. с нем. _cГ. Мюллер, П. Литц, Г. Д. Мюнх |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1977 |
||
| 300 |
_a343 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aРастительное сырье _xМикрофлора |
| 650 | 0 | 4 |
_aПищевые производства _xМикробиология |
| 700 | 1 |
_aЛитц,П. _qПетер _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aМюнх,Г. Д. _qГанс Дитер _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xМ 982 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8-060.3/М 98-871996 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1694368 _d1694368 |
||
| 084 |
_a6П8-060.3 _2tbk |
||