| 000 | 01050nam a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/153749 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110041522.0 | ||
| 020 | _c0.31, тираж 13000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aНикитин,Б. И. _qБорис Иванович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПереработка птицы и кроликов _bучебник для ПТУ _cБ. И. Никитин |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1975 |
||
| 300 |
_a240 с.: _bил. |
||
| 440 | 0 | _aДля кадров массовых профессий | |
| 650 | 0 | 4 |
_aМясо птицы _xПереработка |
| 650 | 0 | 4 |
_aКроличье мясо _xПереработка |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xН 624 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.74/Н 624-953025 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1692793 _d1692793 |
||
| 084 |
_a6П8.74 _2tbk |
||