000 | 01497nam a2200325u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/151333 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110040341.0 | ||
020 | _c0.75, тираж 4700 | ||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _arus | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aМуравицкая,Л. В. _qЛюдмила Васильевна _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aТехнохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции _bУчебник для студентов средних специальных учебных заведений _cЛ. В. Муравицкая |
260 |
_aМ. _bАгропромиздат _c1987 |
||
300 | _a255 с. | ||
440 | 0 | _aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов | |
650 | 0 | 4 |
_aПивоваренное производство _xТехно-химический контроль |
650 | 0 | 4 |
_aБезалкогольные напитки _xПроизводство |
650 | 0 | 4 |
_aПиво _xКачество |
650 | 0 | 4 |
_aБезалкогольные напитки _xКачество |
084 |
_a36.87я723 _2rubbk |
||
942 | _cBOOK | ||
090 | _xМ 91 | ||
991 |
_bgenk _c36.87я723/М 91-845375 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1681009 _d1681009 |