000 01497nam a2200325u##4500
001 genk/151333
003 POUNB
005 20240110040341.0
020 _c0.75, тираж 4700
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aМуравицкая,Л. В.
_qЛюдмила Васильевна
_4aut
245 0 0 _aТехнохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции
_bУчебник для студентов средних специальных учебных заведений
_cЛ. В. Муравицкая
260 _aМ.
_bАгропромиздат
_c1987
300 _a255 с.
440 0 _aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов
650 0 4 _aПивоваренное производство
_xТехно-химический контроль
650 0 4 _aБезалкогольные напитки
_xПроизводство
650 0 4 _aПиво
_xКачество
650 0 4 _aБезалкогольные напитки
_xКачество
084 _a36.87я723
_2rubbk
942 _cBOOK
090 _xМ 91
991 _bgenk
_c36.87я723/М 91-845375
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1681009
_d1681009