000 01159nam a2200313u##4500
001 genk/150939
003 POUNB
005 20240110040134.0
020 _a5100001852
_c1.70, тираж 5000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aМоик,И. Б.
_qИван Борисович
_4aut
245 0 0 _aТермо- и влагометрия пищевых продуктов
_cИ. Б. Моик, Н. А. Рогов, А. В. Горбунов
260 _aМ.
_bАгропромиздат
_c1988
300 _a303 с.:
_bил.
650 0 4 _aПищевые продукты
_xВлажность
650 0 4 _aПищевые продукты
_xИзмерение температур
084 _a36.1
_2rubbk
700 1 _aРогов,Н. А.
_qНатан Александрович
_4aut
700 1 _aГорбунов,А. В.
_qАлександр Васильевич
_4aut
942 _cBOOK
090 _xМ 748
991 _bgenk
_c36.1/М 748-902198
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1678868
_d1678868