000 | 01263nam a2200313u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/150611 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110040005.0 | ||
020 |
_a5060003906 _c0.20, тираж 50000 |
||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _arus | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aМатюхина,З. П. _qЗинаида Петровна _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aОсновы физиологии питания, гигиены и санитарии _bдля работников общественного питания _cЗ. П. Матюхина |
250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
260 |
_aМ. _bВысшая школа _c1989 |
||
300 |
_a159 с.: _bил. |
||
650 | 0 | 4 |
_aГигиена питания _xУчебники и пособия |
650 | 0 | 4 |
_aОбщественное питание, предприятия _xСанитария и гигиена |
650 | 0 | 4 |
_aПищевые токсикоинфекции _xУчебники и пособия |
084 |
_a51.230я722 _2rubbk |
||
942 | _cBOOK | ||
090 | _xМ 353 | ||
991 |
_bgenk _c51.230я722/М 353-766516 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1677357 _d1677357 |