000 00975nam a2200265u##4500
001 genk/149376
003 POUNB
005 20240110035403.0
020 _c2.39, тираж 30000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aМихелев,А. А.
_qАбрам Аронович
_4aut
245 0 0 _aСправочник по хлебопекарному производству
_bв 2-х т..
_nТ. 1,
_pОборудование и тепловое хозяйство
_cА. А. Михелев
260 _aМ.
_bПищевая промышленность
_c1972
300 _a543 с.:
_bил.
650 0 4 _aХлебопекарное производство
_xСправочники
942 _cBOOK
090 _xМ 695
991 _bgenk
_c6П8.21(083)/М 695-409399
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1671193
_d1671193
084 _a6П8.21(083)
_2tbk