000 | 01005nas a2200289u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/205284 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110032704.0 | ||
020 | _c1.90 | ||
040 | _aПОУНБ | ||
041 | _a | ||
245 | 0 | 0 |
_aПроизводство молочных продуктов _cГ. Церсовски, З. Зонтаг, Ф. Йост ; ред. А. А. Соколов |
260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1979 |
||
300 |
_a288 с.: _bил. |
||
650 | 0 | 4 |
_aМолочные продукты _xПроизводство |
700 | 1 |
_aЦерсовски,Г. _4aut |
|
700 | 1 |
_aЗонтаг,З. _4aut |
|
700 | 1 |
_aЙост,Ф. _4aut |
|
700 | 1 |
_aСоколов,А. А. _qАлександр Александрович _4edt |
|
942 | _cBOOK | ||
090 | _xП 801 | ||
991 |
_bgenk _c6П8.72/П 801-083908681 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1643458 _d1643458 |
||
084 |
_a6П8.72 _2tbk |