000 01133nam a2200289u##4500
001 genk/81677
003 POUNB
005 20240110032100.0
020 _c0.30 крб., тираж 3600
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
044 _aUA
100 1 _aАрутюнян,Н. С.
_qНорайр Степанович
_4aut
245 0 0 _aЛабораторный практикум по химии жиров
_bучебное пособие для вузов по специальности "Технология жиров"
_cН. С. Арутюнян, Е. А. Аришева
260 _aМ.
_bПищевая промышленность
_c1979
300 _a176 с.:
_bил.
504 _aБиблиогр.: с. 174 (14 назв.)
650 0 4 _aЖиры и масла
_xХимия
700 1 _aАришева,Е. А.
_qЕвгения Алексеевна
_4aut
942 _cBOOK
090 _xА 868
991 _bgenk
_c6П7.57(075.3)/А 86-487585
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1637246
_d1637246
084 _a6П7.57(075.3)
_2tbk