000 | 01049nam a2200277u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/258516 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110031956.0 | ||
020 |
_a9786177762019 _c400.00, тираж 1000 |
||
040 |
_aлошка _bukr |
||
041 | _aukr | ||
044 | _aUA | ||
100 | 1 |
_aДробот,В. І. _qВіра Іванівна _4aut |
|
245 | 1 | 0 |
_aДовідник з технології хлібопекарського виробництва _bнавчальний посібник для студентів вузів : до 135-річчя Національного ун-ту харчових технологій _cВ. І. Дробот |
250 | _a2-ге вид., перероб. і доп. | ||
260 |
_aК. _bПрофКнига _c2019 |
||
300 | _a578 с. | ||
080 | _a664.66(035) | ||
942 | _cBOOK | ||
090 |
_a664 _xД 75 |
||
991 |
_bgenk _c664/Д 75-618382658 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1636165 _d1636165 |