000 | 01293nam a2200325u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/141843 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110031637.0 | ||
020 |
_a5282004291 _c0.50, тираж 39000 |
||
040 |
_aПОУНБ _brus |
||
041 | _arus | ||
044 | _aRU | ||
100 | 1 |
_aЛовачева,Г. Н. _qГалина Николаевна _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aСтандартизация и контроль качества продукции _bучебное пособие _cГ. Н. Ловачева, А. И. Мглинец, Н. Р. Успенская |
260 |
_aМ. _bЭкономика _c1990 |
||
300 | _a239 с. | ||
440 | 0 | _aОбщественное питание | |
650 | 0 | 4 |
_aОбщественное питание _xСтандартизация |
650 | 0 | 4 |
_aКулинарные изделия _xКачество |
084 |
_a36.99-7я73 _2rubbk |
||
700 | 1 |
_aМглинец,А. И. _qАнатолий Илларионович _4aut |
|
700 | 1 |
_aУспенская,Н. Р. _qНадежда Родионовна _4aut |
|
942 | _cBOOK | ||
090 | _xЛ 686 | ||
991 |
_bgenk _c36.99-7я73/Л 686-830424 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1632750 _d1632750 |