000 01070nam a2200277u##4500
001 genk/141474
003 POUNB
005 20240110031436.0
020 _c2.90
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aКарпычев,В. А.
_qВасилий Андреевич
_4aut
245 0 0 _aГидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов: обоснование и математическое моделирование
_cВ. А. Карпычев, Е. В. Семенов
260 _aМ.
_bЛегкая и пищевая промышленность
_c1982
300 _a240 с.
084 _a36.95
_2rubbk
700 1 _aСеменов,Е. В.
_qЕвгений Владимирович
_4aut
942 _cBOOK
090 _xК 267
991 _bgenk
_c36.95/К 267-919086
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1630668
_d1630668