| 000 | 00990nas a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/199942 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110030143.0 | ||
| 020 |
_a5100024380 _c4.50, тираж 1700 |
||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aТуменов,С. Н. _qСерик Ниязбекович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aОбработка мясных продуктов давлением _cС. Н. Туменов, А. В. Горбатов, В. Д. Косой |
| 260 |
_aМ. _bАгропромиздат _c1991 |
||
| 300 |
_a205 с.: _bил. |
||
| 084 |
_a36.92 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aГорбатов,А. В. _qАльфред Васильевич _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aКосой,В. Д. _qВалентин Данилович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 832 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.92/Т 832-673655010 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1617464 _d1617464 |
||