| 000 | 00884nas a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/199133 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110025728.0 | ||
| 020 | _c0.25, тираж 75000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aУсов,В. В. _qВладимир Васильевич _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПрофессиональная этика и психология в общественном питании _bучебное пособи для ПТУ _cВ. В. Усов |
| 260 |
_aМ. _bВысшая школа _c1990 |
||
| 300 | _a190 с. | ||
| 084 |
_a88.491я723 _2rubbk |
||
| 084 |
_a36.99я723 _2rubbk |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xУ 76 | ||
| 991 |
_bgenk _c88.491я723/У 76-707938965 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1613096 _d1613096 |
||