| 000 | 01054nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/137035 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110024937.0 | ||
| 020 |
_a506000385X _c0.20, тираж 75000 |
||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aКутепова,М. А. _qМария Александровна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТовароведение пищевых продуктов (для кондитеров) _bучебник для ПТУ _cМ. А. Кутепова, З. П. Матюхина |
| 260 |
_aМ. _bВысшая школа _c1989 |
||
| 300 |
_a159 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aПищевые продукты _xТовароведение |
| 084 |
_a36-9я722 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aМатюхина,З. П. _qЗинаитда Петровна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xК 95 | ||
| 991 |
_bgenk _c36-9я722/К 95-101982 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1605080 _d1605080 |
||