| 000 | 00974nam a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/135696 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110024241.0 | ||
| 020 | _c0.35, тираж 9000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aКузнецова,Л. С. _qЛюдмила Семеновна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aЛабораторный практикум по технологии кондитерского производства _cЛ. С. Кузнецова |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1980 |
||
| 300 |
_a184 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aКондитерское производство _xПрактические работы учащихся |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xК 891 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.3(075.3)/К 891-838889 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1597963 _d1597963 |
||
| 084 |
_a6П8.3(075.3) _2tbk |
||