000 01089nam a2200325u##4500
001 genk/249268
003 POUNB
005 20240110024200.0
020 _a9789661842877
_c54.00, тираж 300
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _aukr
041 _aeng
044 _aUA
100 1 _aДубова,Г. Є.
_qГалина Євгеніївна
_4aut
245 0 0 _aРозвиток досліджень відновлення харчових ароматів =
_bAdvances in research on food aroma recovery
_cГ. Є. Дубова
250 _a2-ге вид.
260 _aПолтава
_bПУЕТ
_c2017
300 _a188 с.
546 _aТекст англ. мовою
080 _a664-035.66-047.37(02.064)=111
080 _a664-035.66-044.382(02.064)=111
080 _a908(477.53):664
942 _cBOOK
090 _a908(477.53):664
_xД 79
991 _bgenk
_c908(477.53):664/Д 79-929422572
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1597267
_d1597267