| 000 | 01181nam a2200325u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/249264 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110024200.0 | ||
| 020 |
_a9789661842860 _c43.00, тираж 300 |
||
| 040 |
_aПОУНБ _bukr |
||
| 041 | _aukr | ||
| 044 | _aUA | ||
| 100 | 1 |
_aСирохман,І. В. _qІван Васильович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПоліпшення споживчих властивостей і асортименту печива з використанням нетрадиційної сировини _bмонографія _cІ. В. Сирохман |
| 260 |
_aПолтава _bПУЕТ _c2017 |
||
| 300 | _a152 с. | ||
| 080 | _a908(477.53):664 | ||
| 080 | _a664.68(02.064) | ||
| 080 | _a664.64.016(02.064) | ||
| 080 | _a005.336.3-021.471(02.064) | ||
| 700 | 1 |
_aТкаченко,А. С. _qАліна Сергіївна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 |
_a908(477.53):664 _xС 40 |
||
| 655 | _aМонографія | ||
| 991 |
_bgenk _c908(477.53):664/С 40-747283585 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1597254 _d1597254 |
||