000 00934nam a2200277u##4500
001 genk/73595
003 POUNB
005 20240110023822.0
020 _c2.40 крб., тираж 5700
040 _aПОУНБ
_bukr
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aАлмаши,Э.
_qЭлемер
_4aut
245 0 0 _aБыстрое замораживание пищевых продуктов
_cЭ. Алмаши, Л. Эрдели, Т. Шарой; пер. с венгр.
260 _aМ.
_bЛегкая и пищевая промышленность
_c1981
300 _a407 с.:
_bил.
700 1 _aЭрдели,Л.
_qЛайош
_4aut
700 1 _aШарой,Т.
_qТомаш
_4aut
942 _cBOOK
090 _xА 511
991 _bgenk
_c6П8/А 51-575576
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1593539
_d1593539
084 _a6П8
_2tbk