| 000 | 01120nam a2200301u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/133411 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110023123.0 | ||
| 020 | _c0.60, тираж 4000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aКонтроль производства хлебопекарных дрожжей _cО. А. Бакушинская, Л. Д. Белова, В. И. Буканова |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1978 |
||
| 300 |
_a168 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aДрожжи хлебопекарские _xПроизводство |
| 650 | 0 | 4 |
_aДрожжи хлебопекарские _xПроизводство |
| 700 | 1 |
_aБакушинская,О. А. _qОльга Анатольевна _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aБелова,Л. Д. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aБуканова,В. И. _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xК 651 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.51/К 651-626417 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1586311 _d1586311 |
||
| 084 |
_a6П8.51 _2tbk |
||