| 000 | 01037nas a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/190456 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110021738.0 | ||
| 020 | _c1.10, тираж 6000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aТоржинская,Л. Р. _qЛидия Романовна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнологический контроль хлебопродуктов _cЛ. Р. Торжинская, В. А. Яковенко |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bАгропромиздат _c1986 |
||
| 300 |
_a399 с.: _bил. |
||
| 440 | 0 | _aУчебники и учебные пособия для студентов вузов | |
| 700 | 1 |
_aЯковенко,В. А. _qВалентин Арсеньевич _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 603 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.1(075.3)/Т 603-579890631 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1572119 _d1572119 |
||
| 084 |
_a6П8.1(075.3) _2tbk |
||