| 000 | 00978nas a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/190454 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110021738.0 | ||
| 020 | _c0.71 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aТиняков,Г. Г. _qГеоргий Гаврилович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aМикроструктура молока и молочных продуктов _bучебник для студентов вузов _cГ. Г. Тиняков |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1972 |
||
| 300 | _a256 с. | ||
| 084 |
_a36-1я73 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aТиняков,В. Г. _qВладимир Георгиевич _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 428 | ||
| 991 |
_bgenk _c36-1я73/Т 428-753001840 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1572110 _d1572110 |
||