000 00909nas a2200253u##4500
001 genk/190452
003 POUNB
005 20240110021737.0
020 _c1.40, тираж 4000
040 _aПОУНБ
041 _a
245 0 0 _aТехнология крахмала и крахмалопродуктов
_bучебник для студентов вузов
_cред. Н. Н. Трегубов
250 _a5-е изд., перераб. и доп.
260 _aМ.
_bЛегкая и пищевая промышленность
_c1981
300 _a471 с.
700 1 _aТрегубов,Н. Н.
_qНиколай Николаевич
_4edt
942 _cBOOK
090 _xТ 384
991 _bgenk
_c6П8.32(075.3)/Т 384-378572302
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1572102
_d1572102
084 _a6П8.32(075.3)
_2tbk