| 000 | 00994nas a2200265u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/190450 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110021736.0 | ||
| 020 | _c1.30, тираж 6000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aТвердохлеб,Г. В. _qГалина Васильевна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология молока и молочных продуктов _bучебное пособие _cГ. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов |
| 260 |
_aK. _bВища школа _c1978 |
||
| 300 | _a407 с. | ||
| 700 | 1 |
_aАлексеев,В. Н. _qВалентин Николаевич _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aСоколов,Ф. С. _qФедор Семенович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 263 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.72(075.3)/Т 263-065781902 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1572088 _d1572088 |
||
| 084 |
_a6П8.72(075.3) _2tbk |
||