| 000 | 01071nam a2200265u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/190421 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240507115247.0 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _frus | ||
| 084 | _a6П8.2(075.3) | ||
| 090 | _xМ159 | ||
| 100 | 1 |
_aМаклюков, Илья Иванович, _eавтор |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aПромышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства : _bучебник для студентов вузов / _cИ. И. Маклюков, В. И. Маклюков. |
| 250 | _aИздание четвертое, переработанное и дополненное. | ||
| 260 |
_aМ. : _bЛегкая и пищевая промышленность, _c1983. |
||
| 300 | _a272 с. | ||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 700 | 1 |
_aМаклюков, Владимир Ильич, _eавтор |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 991 |
_bgenk _c-750768242 |
||
| 999 |
_c1571959 _d1571959 |
||