| 000 | 01324nam a2200289u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/190420 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240507133247.0 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _frus | ||
| 084 | _a6П8.74(075.1) | ||
| 090 | _xК720 | ||
| 100 | 1 |
_aКостенко, Юрий Григорьевич, _eавтор |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aОсновы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : _bучебник для ПТУ / _cЮ. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова. |
| 250 | _aИздание второе, переработанное и дополненное. | ||
| 260 |
_aМ. : _bЛегкая и пищевая промышленность, _c1984. |
||
| 300 | _a176 с. | ||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 490 | 0 | _aДля кадров массовых профессий | |
| 700 | 1 |
_aНецепляев, Сергей Владимирович, _eавтор |
|
| 700 | 1 |
_aГончарова, Лариса Аркадьевна, _eавтор |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 991 |
_bgenk _c-843893506 |
||
| 999 |
_c1571955 _d1571955 |
||