| 000 | 00832nas a2200241u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/186521 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110020434.0 | ||
| 020 | _c1.30, тираж 38000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология кондитерских изделий _bучебник для студентов вузов _cред. Г. А. Маршалкин |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1978 |
||
| 300 | _a446 с. | ||
| 700 | 1 |
_aМаршалкин,Г. А. _qГеоргий Александрович _4edt |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xТ 384 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.33(075.3)/Т 384-382076047 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1556160 _d1556160 |
||
| 084 |
_a6П8.33(075.3) _2tbk |
||