| 000 | 00867nas a2200241u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/185881 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110020248.0 | ||
| 020 | _c1.01, тираж 8400 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aХимико-технологический контроль производства солода и пива _bучебник для студентов вузов _cред. П. М. Мальцев |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1976 |
||
| 300 |
_a447 с.: _bил. |
||
| 700 | 1 |
_aМальцев,П. М. _qПетр Михайлович _4edt |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xХ 462 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.5(075.31)/Х 462-114446774 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1553728 _d1553728 |
||
| 084 |
_a6П8.5(075.31) _2tbk |
||