| 000 | 00902nas a2200253u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/185375 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110020125.0 | ||
| 020 | _c0.38, тираж 10000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aШамрай,В. Л. _qВячеслав Львович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология рыбных продуктов _bучебник для студентов сред. спец. учеб. заведений _cВ. Л. Шамрай |
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1975 |
||
| 300 | _a171 с. | ||
| 246 | 0 | 4 | _aТехнология рыбной продукции |
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xШ 196 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.75(075.11)/Ш 196-006299454 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1551836 _d1551836 |
||
| 084 |
_a6П8.75(075.11) _2tbk |
||