000 | 01019nas a2200265u##4500 | ||
---|---|---|---|
001 | genk/184857 | ||
003 | POUNB | ||
005 | 20240110020003.0 | ||
020 | _c2.76, тираж 2000 | ||
040 | _aПОУНБ | ||
041 | _a | ||
100 | 1 |
_aФрумкин,М. Л. _qМихаил Лазаревич _4aut |
|
245 | 0 | 0 |
_aТехнологические основы радиационной обработки пищевых продуктов _cМ. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская, С. Ю. Гельфанд |
260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1973 |
||
300 |
_a408 с.: _bил. |
||
700 | 1 |
_aКовальская,Л. П. _qЛюдмила Павловна _4aut |
|
700 | 1 |
_aГельфанд,С. Ю. _qСемен Юдович _4aut |
|
942 | _cBOOK | ||
090 | _xФ 933 | ||
991 |
_bgenk _c6П8/Ф 933-132293494 |
||
336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
999 |
_c1549974 _d1549974 |
||
084 |
_a6П8 _2tbk |