| 000 | 01164nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/124961 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110015916.0 | ||
| 020 | _c0.83, тираж 20000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aЗанадворов,С. И. _qСергей Иванович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПрактические занятия по технологии производства продуктов общественного питания _bУчебник для студентов вузов _cС. И. Занадворов, Г. Н. Ловачева |
| 250 | _a3-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bЭкономика _c1969 |
||
| 300 |
_a292 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aКулинария _xПрактические работы учащихся |
| 700 | 1 |
_aЛовачева,Г. Н. _qГалина Николаевна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xЗ 27 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.9(075.3)/З 27-876388 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1548857 _d1548857 |
||
| 084 |
_a6П8.9(075.3) _2tbk |
||