| 000 | 01003nas a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/4268 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110015838.0 | ||
| 020 |
_a5255011703 _c171000.00, тираж 10000 |
||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aРогов,И. А. _qИосиф Александрович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aИзготовление колбас и мясных деликатесов _bПособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек _cИ. А. Рогов, А. И. Жаринов |
| 260 |
_aМ. _bПрофиздат _c1994 |
||
| 300 | _a128 с. | ||
| 084 |
_a36.992 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aЖаринов,А. И. _qАлександр Иванович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xР 598 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.992/Р598-868990 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1547978 _d1547978 |
||