| 000 | 01023nas a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/183320 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110015608.0 | ||
| 020 | _c1.26, тираж 15000 | ||
| 040 | _aПОУНБ | ||
| 041 | _a | ||
| 100 | 1 |
_aФан-Юнг,А. Ф. _qАлександр Фроймович _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология консервирования плодов и овощей _bучебник для студентов вузов _cА. Ф. Фан-Юнг |
| 250 | _a3-е изд. | ||
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1969 |
||
| 300 |
_a605 с.: _bил. |
||
| 700 | 1 |
_aФлауменбаум,Б. Л. _qБорис Лейбович _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aИзотов,А. К. _qАндрей Константинович _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xФ 210 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8.6/Ф 210-874583917 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1544563 _d1544563 |
||
| 084 |
_a6П8.6 _2tbk |
||