| 000 | 01002nam a2200277u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/63132 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110015418.0 | ||
| 020 |
_a9785394007255 _c167.00, тираж 1500 |
||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aШалапугина,Э. П. _qЭлеонора Петровна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aТехнология молока и молочных продуктов _bучебное пособие для студентов вузов _cЭ. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина |
| 260 |
_aМ. _bДашков и К _c2011 |
||
| 300 | _a304 с. | ||
| 084 |
_a36.95я73 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aШалапугина,Н. В. _qНина Владимировна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xШ 18 | ||
| 991 |
_bgenk _c36.95я73/Ш 18-866974 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1542028 _d1542028 |
||