000 01089nam a2200289u##4500
001 genk/63015
003 POUNB
005 20240110015359.0
020 _a9785982812421
_c177.00, тираж 1000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aГолубенко,О. А.
_qОльга Александровна
_4aut
245 0 0 _aЭкспертиза качества и сертификация кондитерских товаров
_bучебное пособие для студентов сред. спец. учебн. заведений
_cО. А. Голубенко, Н. В. Коник
260 _aМ.
_bАльфа-М
_c2011
300 _a238 с.
440 0 _aПРОФИль
084 _a36.86-9я723
_2rubbk
700 1 _aКоник,Н. В.
_qНина Владимировна
_4aut
942 _cBOOK
090 _xГ 621
991 _bgenk
_c36.86-9я723/Г 621-107456
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1541613
_d1541613