000 01023nam a2200277u##4500
001 genk/62790
003 POUNB
005 20240110015324.0
020 _a9785977600606
_c246.00, тираж 1000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aЗайко,Г. М.
_qГалина Михайловна
_4aut
245 0 0 _aОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
_bучебное пособие для студентов вузов
_cГ. М. Зайко
260 _aМ.
_bМагистр
_c2011
300 _a557 с.
084 _a65.424я73
_2rubbk
700 1 _aДжум,Т. А.
_qТатьяна Александровна
_4aut
942 _cBOOK
090 _xЗ-173
991 _bgenk
_c65.424я73/З-173-051511
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1540811
_d1540811