000 00875nam a2200265u##4500
001 genk/121548
003 POUNB
005 20240110014952.0
020 _c0.45, тираж 40000
040 _aПОУНБ
_brus
041 _arus
044 _aRU
100 1 _aЖук,Ю. Т.
_qЮрий Тимофеевич
_4aut
245 0 0 _aКонсервирование и хранение грибов
_bбиохимические основы
_cЮ. Т. Жук
260 _aМ.
_bЛегкая и пищевая промышленность
_c1982
300 _a144 с.:
_bил.
650 0 4 _aГрибы
_xКонсервирование
942 _cBOOK
090 _xЖ 85
991 _bgenk
_c6П8.65/Ж 85-582725
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _asheet
_bnb
_2rdacarrier
999 _c1536075
_d1536075
084 _a6П8.65
_2tbk