| 000 | 01198nam a2200289u##4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | genk/121471 | ||
| 003 | POUNB | ||
| 005 | 20240110014942.0 | ||
| 020 | _c1.03, тираж 26000 | ||
| 040 |
_aПОУНБ _brus |
||
| 041 | _arus | ||
| 044 | _aRU | ||
| 100 | 1 |
_aЖвирблянская,А. Ю. _qАдельгейда Юльевна _4aut |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aМикробиология в пищевой промышленности _bУчебник для студентов средних специальных учебных заведений _cА. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМ. _bПищевая промышленность _c1975 |
||
| 300 |
_a501 с.: _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aПищевые производства _xМикробиология |
| 700 | 1 |
_aБакушинская,О. А. _qОльга Анатольевна _4aut |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 090 | _xЖ 413 | ||
| 991 |
_bgenk _c6П8-060.3(075.11)/Ж 413-762363 |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_asheet _bnb _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1535857 _d1535857 |
||
| 084 |
_a6П8-060.3(075.11) _2tbk |
||