Знайдено результатів пошуку: 4.

Результати пошуку
	1.	ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ВИДОВ МУКИ подготовил Д. МИСАКОВ by МИСАКОВ,Д [] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 11. - С. 7-8 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	КУКУРУЗНАЯ МУКА: ПОЛЬЗА И ВРЕД подготовил В. СЕМЧЕНКО by СЕМЧЕНКО,В [] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2015. - № 1. - С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	БЕЛКОВО-ПРОТЕИНАЗНЫЙ КОМПЛЕКС ПШЕНИЧНОГО ЗЕРНА И МУКИ Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2014. - № 7/8. - С. 20-21 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	ПРИМЕНЕНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ УЛУЧШИТЕЛЕЙ ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ КАЧЕСТВА МУКИ А. КОСОВАН, Г. ДРЕМУЧЕВА by КОСОВАН,А [Автор, співавтор] ДРЕМУЧЕВА,Г [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 12. - С. 44-45 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)